| 品牌：湖滨 | 是否进口：否 | 生产许可证编号QS：411206010036 |
| 原产地：河南 | 浓度分类：浓缩 | 净含量（规格）：200ml |
| 口味：苹果汁 | 原料与配料：苹果 | 保质期：730天 |
| 生产日期：2014.10 | 生产厂家：三门峡湖滨果汁有限责任公司 | 储藏方法：0-5 |
| 等级：出口级 | 容量：200ml | 卫生许可证：411206010036 |
| 产品标准号：GB/T18963-2012 | 商品条形码：无 | 特产：否 |
| 包装规格：外铁桶,内无菌袋,275公斤/桶 | 包装方式：听装 |
浓 缩 苹 果 清 汁
1. 产品描述：浓缩苹果清汁是由新鲜、健康、成熟度适中的苹果经清洗、拣选、破碎、压榨、杀菌、酶解、超滤、蒸发等工艺制成的，主要用于生产包装果汁饮料，也是生产饮料、苹果酒、乳酪及糖果等各种食品及饮料的成份。
2.感官要求
.序 号 | 项 目 | 要 求 |
1 | 色泽 | 呈棕黄色或棕红色，久置后稍许变深 |
2 | 芳香/味道 | 无异味、异臭，具有苹果应有的滋味与香气 |
3 | 外观形态 | 透明状，无沉淀物，悬浮物 |
4 | 杂 质 | 无肉眼可见杂质 |
理化指标
序号 | 项 目 | 指 标 |
1 | Brix( | 70.0-72.0 |
2 | Acid 酸度 % | ≥0.7% |
3 | PH | 3.6-4.4 |
4 | Color（T440nm 11.5Bx）色值 % | ≥45% |
5 | Clarity (T625nm 11.5Bx) 透光率 % | ≥96% |
6 | Turbidity（11.5Bx） NTU | ≤3.0 |
理化指标
序号 | 项 目 | 指 标 |
1 | Brix( | 70.0-72.0 |
2 | Acid 酸度 % | ≥0.7% |
3 | PH | 3.6-4.4 |
4 | Color（T440nm 11.5Bx）色值 % | ≥45% |
5 | Clarity (T625nm 11.5Bx) 透光率 % | ≥96% |
6 | Turbidity（11.5Bx） NTU | ≤3.0
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