品牌:湖滨 | 商品条形码:无 | 是否进口:否 |
原产地:河南 | 生产许可证编号:SC10661052602365 | 浓度分类:浓缩 |
储藏方法:冷冻 | 净含量(规格):275ml | 原料与配料:苹果 |
保质期:730天 | 生产日期:2015 | 生产厂家:三门峡湖滨果汁有限责任公司 |
容量:200ml | 产品标准号:GB/T18963-2012 | 特产:否 |
包装方式:听装 | 包装规格:1008879999 | 口味:苹果汁 |
糖度:70 | 酸度:1.0+ | 色值:45+ |
果果糖(脱色脱酸果汁)技术要求
1.本产品加工中所使用的原辅材料应符合GB10791的规定。 2.感官要求 |
理化指标
项目 | 指标 |
可溶性固形物(20℃折光法)Brix | 71±1 |
总酸(以苹果酸计)% ≤ | 0.07 |
乙醇g/kg ≤ | 5 |
色值(440nm)% ≥ | 95 |
浊度NTU ≤ | 3.0 |
果胶 | 阴性 |
淀粉 | 阴性 |